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MENÚ
Del Día
LA MARQUESA GOLF
Horario del Menú
DE LUNES A VIERNES
13:00 - 16:30
Lechuga, tomate cherry salteados, burrata y miel mostaza.
Relleno de mango, pepino, Philadelphia y corvina.
PRIMEROS
ENSALADA TEMPLADA
MARMITACO
Estofado de atún, patatas y pimientos.
MAKI DE CORVINA
SEGUNDOS
LINGOTE GLASEADO
De rabo de toro. Servido con puré trufado y demi-glace.
TERNERA TOMKATSU
Al wok, con patatas fritas.
SALMÓN DEL CHEF
A la brasa. Servido con puré y salsa thai.
POSTRE DE LA CASA
PREGUNTAR AL CAMARERO
18,90€
1 Bebida incluida (vino, caña, refrescos) o café
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